兒童、青少年、中年人和老年人身體缺鈣癥狀和正確的有助于補鈣的食譜

身體出現這些癥狀時(shí)，是暗示你需要補鈣了。很多時(shí)候，身體會(huì )發(fā)出一些信號向我們“抗議”，讓我們趕緊補鈣，其實(shí)不同人群，收到的信號也會(huì )有所不同。

兒童

（1）不易入睡，不易進(jìn)入深度睡眠狀態(tài)；

（2）入睡后無(wú)故啼哭，容易被驚醒，還會(huì )大量流汗；

（3）學(xué)會(huì )走路比同齡人更晚，大概13個(gè)月后才開(kāi)始學(xué)步；

（4）牙齒的生長(cháng)也要晚于同齡人，且牙齒排列稀疏呈黑尖形或鋸齒形等。

青少年

（1）會(huì )有明顯的生長(cháng)痛，表現出腿軟，睡覺(jué)時(shí)容易發(fā)生抽筋；

（2）經(jīng)常感到精神乏力、情緒煩躁、精神不集中；

（3）胃口不佳，有偏食、厭食的現象，牙齒發(fā)育不良。

中年人

經(jīng)常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易過(guò)敏、易感冒、牙齒松動(dòng)等癥狀。

老年人

（1）背部明顯彎曲，身高短時(shí)間降低；

（2）食欲減退、消化道潰瘍，排便艱難；

（3）失眠、多夢(mèng)，人容易發(fā)脾氣，時(shí)常感覺(jué)煩躁。

當然以上幾點(diǎn)只是作為某一年齡段缺鈣的自測參考，若是無(wú)法準確判斷，還是建議前往醫院確診。不要以為缺鈣只會(huì )影響牙齒、升高，它還可能與佝僂病、軟骨病、高血壓、心血管疾病、骨折等問(wèn)題有關(guān)，一定要引起重視。

想要補鈣，真正可以吃的是這些，那食物中有哪些是有助于人體補鈣的呢？

1、奶制品

要論食補，奶制品是補鈣中的翹楚。雖然單純看鈣量，還不及蝦皮、芝麻醬，但牛奶中的礦物質(zhì)種類(lèi)豐富、鈣磷比例也非常適合人體的吸收。成人每天喝300ml的牛奶，就可以滿(mǎn)足一天所需的30%鈣量。若是對乳糖不耐受，喝牛奶后會(huì )拉肚子，也可以換成酸奶、奶酪等制品。

2、綠葉菜

蔬菜也能補鈣，尤其是綠葉菜，鈣性?xún)r(jià)比非常高，基本達到100mg/100g以上。建議成年人每天攝入500g左右的蔬菜，以達到身體對鈣的需求。烹飪時(shí)，最好先用沸水灼3——5秒，把綠葉里的草酸去除，更有利于鈣的吸收。

3、豆制品

黃豆同樣是非常好的補鈣食材，鈣含量高達191mg/100g。而且吃法多樣，可以做成豆腐、也可以磨成豆漿，或是腐竹、豆干、豆腐腦。

4、海鮮

肉類(lèi)中，真正能補鈣的當屬海鮮。通常魚(yú)類(lèi)的鈣含量達到 50～150 mg/ 100 g，而帶殼的貝類(lèi)則含鈣更高，是魚(yú)類(lèi)的2倍。因此，建議每天食用50g左右的水產(chǎn)海鮮，也有利于身體對鈣質(zhì)吸收。

5、堅果

堅果雖然含油脂較多，但同樣也是補鈣的優(yōu)秀食材。另外，堅果還富含不飽和脂肪酸，還有許多脂溶性維生素，適量食用堅果，對心血管健康有所助益。