夏季養生注意事項和夏季飲食養生

天氣逐漸炎熱，“苦夏”的癥狀開(kāi)始漸漸多了起來(lái)，很多人會(huì )“無(wú)病三分虛”——全身乏力、頭暈頭昏、胸腹脹悶、食欲減退、睡眠不實(shí)。這是因為節氣變換，而人的生活作息飲食還沒(méi)有順應時(shí)節。

中國自古就有順應時(shí)節養生的說(shuō)法，個(gè)體只有順應自然界四時(shí)季節、才能保持機體的健康……如何在夏天的開(kāi)始就做好準備，過(guò)個(gè)健康輕快的夏季？飲食和生活習慣，缺一不可！

夏季飲食：三多吃，三少吃。

紅黑榜要記牢：趁著(zhù)暑熱還沒(méi)完全侵襲，正是安全度夏的好時(shí)候，夏天的飲食紅黑榜，首先要記住。

夏季飲食紅榜：多吃三類(lèi)食物

多吃瓜類(lèi)：苦瓜、絲瓜、冬瓜等

上榜理由：瓜類(lèi)都富含水分，夏季人體容易缺水，所以很合適，瓜類(lèi)蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜類(lèi)蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

同時(shí)瓜類(lèi)蔬菜除南瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬于涼性，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。

多吃辛味：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等

上榜理由：夏季是腸道傳染病多發(fā)的季節。多吃些"殺菌"蔬菜，可預防疾病，因為蔥蒜類(lèi)蔬菜，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。同時(shí)，辛味食物有發(fā)散、行氣、活血、通竅、化濕等功用，可補益肺氣，尤其是肺氣虛的人更應如此。

多吃豆類(lèi)：毛豆、綠豆、紅豆等

上榜理由：夏日的膳食調養，應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。同時(shí)食療養生中，講究“五谷宜為養，失豆則不良”，豆類(lèi)既能健脾祛濕，又能調養內臟，很適合夏季食用。同時(shí)綠豆清熱解暑利尿，毛豆富含膳食纖維，紅豆健脾利水、清熱除濕、消腫解毒，都是應季佳品。

夏季飲食黑榜：少吃三類(lèi)食物

少吃肉類(lèi)，加工食物：豬肉、牛肉、羊肉、油炸食物等。

上榜理由：夏天其實(shí)非常忌諱吃大魚(yú)大肉，因為天氣炎熱，又易夾有濕邪侵擾，容易導致脾氣耗損，運化呆滯、消化能力下降。而大葷之物容易加重脾胃的負擔，而且容易上火助熱，所以大魚(yú)大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃，煎炒烹炸、過(guò)于辛辣的食物也應少吃。

同時(shí)，肉類(lèi)富含蛋白質(zhì)，吃完以后人體的發(fā)熱效應會(huì )更加明顯，夏季會(huì )尤其感覺(jué)燥熱，所以建議平時(shí)每天可以吃2兩肉，而天熱時(shí)最好就只吃1兩肉。

少吃冷食，少吃冰飲：冷面、涼皮、冰飲、冰淇淋等。

上榜理由：夏季健脾養胃，要控制冷食冷飲。 適當少量食用冷面涼拌菜等冷食，能起到一定的祛暑作用，然而不可食之過(guò)多，否則會(huì )使胃腸溫度下降，引起不規則的胃腸壁收縮，可誘發(fā)腹痛、腹瀉等癥狀。

同時(shí)各種碳酸飲料、果汁、汽水等，營(yíng)養價(jià)值不高，多喝了還會(huì )損傷脾胃、影響食欲，引起胃腸功能紊亂等癥狀。

少吃隔夜菜：尤其是隔夜肉類(lèi)、發(fā)酵食物等

上榜理由：夏天剩菜剩飯如果長(cháng)時(shí)間放置，容易產(chǎn)生亞硝酸鹽等有害物質(zhì)，即使經(jīng)過(guò)高溫加熱，這些毒素也沒(méi)法消除。而臨床上因為夏天食用隔夜菜導致的問(wèn)題并不少見(jiàn)，如腹痛、腹瀉、嘔吐，甚至食物中毒。

夏季生活起居，也要有講究

當然，除了飲食方面，夏季想要過(guò)的舒服，生活起居的調養也必不可少，一定要記住這些——

睡眠：忌通宵達旦，宜定時(shí)起睡

夏天晝長(cháng)夜短，年輕人喜歡逛夜市，吃夜宵燒烤，通宵達旦，這樣不僅損耗精氣神，還會(huì )加重白天的疲勞感。

雖然夏季人體順應天時(shí)，確實(shí)不需要太過(guò)早睡，但是也建議夜晚11點(diǎn)之前入睡，并且早起，中午適當午休來(lái)彌補。

運動(dòng)：忌劇烈運動(dòng)，宜輕松舒緩

夏天不適宜選擇特別劇烈的運動(dòng)，如籃球、馬拉松等等，也最好不要在戶(hù)外太陽(yáng)底下運動(dòng)，大汗淋漓，損傷陰陽(yáng)。

夏季運動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行，場(chǎng)地宜選擇在河邊、湖邊、公園等空氣新鮮的地方，以舒緩運動(dòng)為主，可以選擇太極、游泳、瑜伽、八段錦等。

心情：忌暴怒狂喜，宜保持輕松

夏季容易心浮氣躁，情緒不佳，很多年紀大的人情緒波動(dòng)大就容易引發(fā)心腦血管疾病，中醫認為夏季要養心，否則就容易耗損心氣、心血，到冬天容易患病。

同時(shí)，夏季是草木茂盛的季節，天地陰陽(yáng)之氣相交，陽(yáng)光雨水充足，在這個(gè)時(shí)候不妨選擇出門(mén)散步，陶養情操，保持心情愉快，不要壓抑自己。

恰逢端午佳節，暑熱將至，在佳節中更應該關(guān)心自己的身體健康，對于糖尿病等慢病群體的中老年人來(lái)說(shuō)，粽子高油高糖高熱量，而且糯米不容易消化，可以適當少食用。但是天氣正熱，陽(yáng)氣煥發(fā)，可以適當選擇艾灸，或者趁著(zhù)佳節早晚出門(mén)散心，以保證身體健康和心情愉悅。（來(lái)源：湃客：常笑健康）