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吃荔枝會(huì )抑制血糖的升高但醫生建議糖尿病患者最好不吃荔枝
過(guò)量食用荔枝出現的頭暈、心慌、出汗等都是低血糖的癥狀,過(guò)去大家一直認為這都是荔枝的高果糖惹的禍,可根據著(zhù)名醫學(xué)雜志《柳葉刀》最新的研究結果,引起"荔枝病"的罪魁禍首其實(shí)另有其因。
云南省中醫醫院內分泌科副主任醫師 劉弘毅:“傳統認為荔枝含有大量的果糖,吃了以后會(huì )引起胰島素的升高,果糖分解得慢所以會(huì )出現低血糖。但是新的研究認為發(fā)現荔枝中有兩個(gè)使血糖降低的物質(zhì),尤其在不成熟的荔枝中它的含量更高,所以吃完以后它會(huì )抑制血糖的升高。”
這兩種降糖的物質(zhì)是阿爾法亞甲環(huán)丙基甘氨酸和次甘氨酸A。
有些人喜歡吃大量吃荔枝,吃完就不再吃飯,這樣血糖降低后又得不到及時(shí)的糖分補充,就很容易誘發(fā)"荔枝病"。一些身體本來(lái)糖儲存量就比較少的人群,比如兒童、體弱多病的人群等更容易中招。
云南省中醫醫院內分泌科副主任醫師 劉弘毅:“一般還是建議飯前吃荔枝,吃完以后該吃飯還是要吃飯,一般的量就是在100克到300克,也就是五到十顆左右,一般是沒(méi)有問(wèn)題的。”
同時(shí),荔枝屬于對血糖影響比較大的食物,所以醫生建議糖尿病患者最好不吃荔枝。(來(lái)源:YNTV2都市條形碼 記者:鄭秋霞 朱虹光)
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